Resep Donat Ala JCO

Resep Donat JCO

Assalamualaikum wr. wb. 

Ok Sobat kali ini saya akan memberi tau cara membuat DONAT lezat ala JCO.
baik langsung saja bagi kalian yang sudah tidak sabar untuk membuatnya di rumah, perhatikan langkah demi langkahnya baik-baik.

Di sini ada dua bahan yang harus kalian siapkan.

  Bahan A.

• 225 gram Tepung terigu cakra
• 1/8 sendok teh garam halus
• 150 ml air
• 7 gram Ragi instan

  Bahan B

• 50 gram Tepung terigu cakra
• 1 Butir telur kocok lepas, lalu di bagi menjadi dua bagian yang sama
• 15 gram susu bubuk full cream
• 30 gram mentega putih
• 30 gram gula pasir

Setelah bahan-bahan di atas sudah siap lalu langsung saja kita buat 

1. Campurkan Bahan A menjadi satu kemudian aduk hingga rata kemudia simpan di wadah tertutup lalu diamkan selama 90 menit
2. Setelah 90 menit (Adonan A), Campur kan dengan bahan B lalu di uleni dengan tangan hingga kalis, uleni kira - kira 10 - 15 menit
3. kemudian di diamkan kembali selama 15 menit dalam wadah tertutup
4. setelah 15 menit gilas adonan menjadi tipis setebal 1 cm lalu di diamkan lagi selama 10 menit 
5. kemudian cetak adonan dengan cetakan donat atau dengan tangan anda sendiri lalu di diamkan lagi selama 10 menit
6. kemudian panaskan minyak setelah panas goreng adonan donatnya dengan api kecil agar matang sempurna
7. setelah berwarna kuning kecoklatan angkat donatnya lalu tiriskan
8. setelah dingin anda bisa memberi toping pada donatnya sesuai selera 
9. donak JCO empuk dan lezat siap untuk di santap bersama keluarga di rumah

Demikian Resep DONAT Ala JCO yang dapat Zerone Blog berikan, Terimakasih