Showing posts with label RESEP. Show all posts
Showing posts with label RESEP. Show all posts

Resep Kue Cubit Enak dan Empuk Ala Rumahan

Resep Kue Cubit Enak Dan Empuk Apa kabar sobat Zerone Blog semoga baik - baik saja ya, Pada kesempatan kali ini Zerone Blog akan memberik...

Resep Kue Cubit Enak Dan Empuk

Apa kabar sobat Zerone Blog semoga baik - baik saja ya, Pada kesempatan kali ini Zerone Blog akan memberikan Resep keu Cubit yang Enak Dan Empuk dan bisa di buat dirumah karena proses pembuatanya yang cukup mudah.

Resep Kue Cubit Enak dan Empuk Ala Rumahan

Kue Cubit sendiri merupakan jajanan yang awalnya populer di daerah Jakarta, Kue berukuran kecil ini dan biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja yang berukuran (sekitar 4 cm), Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang sudah matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit.

Kue Cubit termaksud jenis makanan yang menggunakan Toping di atasnya, sehingga sobat bisa mengkreasikan sendiri toping tersebut, biasanya bahan yang di gunakan untuk toping kue ini antara lain : Coklan meises, parutan keju, susu kental manis, green tea, dan lain sebagainya sobat bisa mengkreasikan sendiri sesuai selera sobat.

Cara Membuat Kue Cubit

Untuk membuat kue cubit sendiri sebenarnya sangat mudah sekali, pada kesempatan kali ini Zerone Blog memberikan cara membuat kue cubit yang enak, empuk dan ala rumahan, untuk sobat yang sudah tidak sabar lagi silahkan di simak cara pembuatanya di bawah ini

Bahan - Bahan

  • 250 gramtepung protein sedang
  • 2 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 1/2 sdt ragi instant, campur dengan 4 sdm air hangat, aduk dan diamkan sampai berbuih
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 200 ml air es
  • 2 sdm margarin, lelehkan, dinginka

Lanhkah Pembuatan

  1. Kocok telur, gula pasir, dan vanili sampai mengembang dan bewarna putih. Jangan sampai kaku, cukup sampai mengembang saja) kocok dengan mixer kecepatan tinggi.
  2. Masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan air es. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk dengan menggunakan spatula sampai rata. Lalu masukkan larutan ragi instant. Kemudian masukkan mentega cair. Aduk rata dengan spatula. Tutup adonan dengan serbet basah dan diamkan 45 - 60 menit sampai timbul gelembung-gelembung pada permukaannya.
  3. Panaskan cetakan yg telah diolesi dengan margarin di atas api kecil. Tuang adonan dalam cetakan hingga 3/4 penuh. Tutup. Saat setengah matang, beri toping sesuai selera. Tutup lagi sebentar, angkat dan sajikan.
Bagaimana sobat tertarik untuk mencobanya di rumah, Demikian Resep Kue Cubit Enak dan Empuk Ala Rumahan yang dapat Zerone Blog berikan, Selamat Mencoba.


Resep dan cara membuat Es Dawet ireng khas Purworejo

Resep  Es Dawet Hitam Khas Purworejo Enak Ok Guys Kali ini Zerone Blog akan ngasih tau bagaimana cara bikin es dawet ireng khas Purwor...

Resep  Es Dawet Hitam Khas Purworejo Enak


Ok Guys Kali ini Zerone Blog akan ngasih tau bagaimana cara bikin es dawet ireng khas Purworejo di mana Purworejo sendiri adalah kampung halaman saya. ok guys langsung saja di catat Bahan - bahanya ya.

BAHAN DAWET :

  • 1 sendok teh garam
  • 600 ml air
  • 1 1/2 sendok makan (3 gram) abu merang dan 50 ml air,lalu dilarutkan, disaring
  • 1/8 sendok teh pewarna hitam
  • 60 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu

BAHAN SIRUP :

  • 2 lembar daun pandan
  • 250 ml air
  • 250 gram gula merah, disisir


BAHAN KUAH SANTAN :

  • 1/4 sendok teh garam,
  • 2 lembar daun pandan
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

BAHAN PELENGKAP :

  • es batu atau es serut
  • tapai ketan
  • 3 buah nangka, dipotong-potong


CARA MEMBUAT ES DAWET IRENG KHAS PURWOREJO :

1.Dawet Irengnya : larutkan tepung beras,lalu tepung sagu, kemudian air, air abu merang,lalu garam, dan pewarna hitam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2.Dan tuang dalam cetakan cendol. Lalu Tekan diatas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya. Sisihkan.
3.Sirupnya : anda didihkan bahan sirup di atas api kecil sampai kental. Kemudian Aduk rata.
4.Kuah santan nya : anda rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
5.Siapkan gelas, sajikan cendol beserta tapai ketan dan nangka. Lalu Tambahkan sirup, kuah santan dan es serut. Bisa untuk 7 porsi.

Demikian Resep dan cara membuat Es Dawet ireng khas Purworejo yang saya sampaikan, Terimakasih sudah mengunjungi blog saya

Resep Donat Ala JCO

Resep Donat JCO Assalamualaikum wr. wb.  Ok Sobat kali ini saya akan memberi tau cara membuat DONAT lezat ala JCO . baik lang...


Resep Donat JCO


Resep Donat Ala JCO

Assalamualaikum wr. wb. 

Ok Sobat kali ini saya akan memberi tau cara membuat DONAT lezat ala JCO.
baik langsung saja bagi kalian yang sudah tidak sabar untuk membuatnya di rumah, perhatikan langkah demi langkahnya baik-baik.

Di sini ada dua bahan yang harus kalian siapkan.

  Bahan A.

  • 225 gram Tepung terigu cakra
  • 1/8 sendok teh garam halus
  • 150 ml air
  • 7 gram Ragi instan
  Bahan B
  • 50 gram Tepung terigu cakra
  • 1 Butir telur kocok lepas, lalu di bagi menjadi dua bagian yang sama
  • 15 gram susu bubuk full cream
  • 30 gram mentega putih
  • 30 gram gula pasir
Setelah bahan-bahan di atas sudah siap lalu langsung saja kita buat 
  1. Campurkan Bahan A menjadi satu kemudian aduk hingga rata kemudia simpan di wadah tertutup lalu diamkan selama 90 menit
  2. Setelah 90 menit (Adonan A), Campur kan dengan bahan B lalu di uleni dengan tangan hingga kalis, uleni kira - kira 10 - 15 menit
  3. kemudian di diamkan kembali selama 15 menit dalam wadah tertutup
  4. setelah 15 menit gilas adonan menjadi tipis setebal 1 cm lalu di diamkan lagi selama 10 menit 
  5. kemudian cetak adonan dengan cetakan donat atau dengan tangan anda sendiri lalu di diamkan lagi selama 10 menit
  6. kemudian panaskan minyak setelah panas goreng adonan donatnya dengan api kecil agar matang sempurna
  7. setelah berwarna kuning kecoklatan angkat donatnya lalu tiriskan
  8. setelah dingin anda bisa memberi toping pada donatnya sesuai selera 
  9. donak JCO empuk dan lezat siap untuk di santap bersama keluarga di rumah
Demikian Resep DONAT Ala JCO yang dapat Zerone Blog berikan, Terimakasih